現(xiàn)狀回顧肉類(lèi)加工機(jī)械的發(fā)展歷程，所取得的成績(jī)是顯著的。我國(guó)近200家*造廠(chǎng)能生產(chǎn)90%以上的肉類(lèi)加工設(shè)備，幾乎覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品、綜合利用等所有加工領(lǐng)域，而且所制造的設(shè)備已開(kāi)始接近國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品。例如：斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、連續(xù)式真空包裝機(jī)、油炸機(jī)等。這些設(shè)備在中國(guó)肉類(lèi)工業(yè)中已起到了很大的作用，推動(dòng)了肉類(lèi)工業(yè)的發(fā)展。除了在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售外，已有多家企業(yè)開(kāi)始拓展海外市場(chǎng)，逐步與國(guó)際接軌。

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湖南省興業(yè)肉類(lèi)機(jī)械有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：從事肉類(lèi)機(jī)械、屠宰機(jī)械、污水處理設(shè)備的制造、銷(xiāo)售、安裝，鑄造加工；廠(chǎng)房出租。在湖南省，相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為21888萬(wàn)元，主要資本集中在 1000-5000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中，共14家。

2023年11月4日中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)機(jī)械裝備分會(huì)在福瑞珂食品設(shè)備（濟(jì)寧）有限公司成功召開(kāi)了“中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)機(jī)械裝備標(biāo)準(zhǔn)化研討會(huì)”，中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)總工程師張?jiān)w、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)機(jī)械裝備分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉金煥、標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)劉麗華、機(jī)械裝備分會(huì)劉震及肉類(lèi)屠宰加工行業(yè)專(zhuān)家及屠宰加工會(huì)員企業(yè)代表共計(jì)35人參會(huì)。